«Телячьи щечки под нежным винным соусом» от ресторана «Фортеця Гетьмана»

27.01.20
Шеф-кухар Сергій Куліковський

Це неймовірно: ваш столовий ніж не ріже, а пливе по м’якій текстурі м‘яса. Ви торкаєтеся м’ясом до соусу та огортаєте його в п‘янку шаль...

В цій страві поєднання вина та м‘яса входить в ідеальний симбіоз смаку та аромату, доповнює який лагідне пюре з селери та картоплі, а також мозкова кісточка. Таємниця приготування щік – в чотирьохгодинному томлінні у власному жирі та яловичому бульйоні.

Приходьте дегустувати делікатесні «Телячі щічки під ніжним винним соусом» від шеф-кухаря ресторану «Фортеця Гетьмана» (150/150 грам – 265₴)!

«Телячі щічки під ніжним винним соусом» від ресторану «Фортеця Гетьамна»

Поставщик недели

Промастер

Промастер

Профессиональное оборудование и инвентарь для ресторанов

Выпускной 2020

Выпускные вечера-2020

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

Nivki-bar в центре событий Nivki-hall

Nivki-bar в центре событий Nivki-hall

Выбран как отличная платформа для проведения вечеринок, встреч с друзьями и просто вкусного беззаботного времяпровождения!

Банкетный зал недели

Банкетный зал ресторана Roman’S

Банкетный зал ресторана Roman’S

Вместимость: банкет – 120 персон, фуршет – 300 персон; мансардный этаж, отдельный вход, 4 балкона

Рекомендуем отдохнуть

Бизнес-отель загородного клуба «Трипольское солнце»

Бизнес-отель загородного клуба «Трипольское солнце»

Стоимость номеров – от 1200₴/сутки (завтрак включен)

Рекомендуем

Реклама

Zolotarenko