02.02.10
Приятная новость для всех любителей рыбы! Клыкач вновь в меню ресторана «Рыбный базар»! Мясо этой рыбы очень ценится, так как оно содержит большое количество йода, а также жизненно необходимых витаминов и минералов, которые снижают уровень холестерина в крови и риск развития заболеваний сердца и сосудов.
Максим Квач, шеф-повар ресторана «Рыбный базар», рекомендует клыкач, приготовленный на пару, на гриле, под вечетинским соусом. Особенно вкусна уха из клыкача. Только у нас Вы сможете попробовать фирменное «Трио карпаччо» из тунца, лосося и клыкача! Так что спешите отведать эту полезную и необычайно вкусную рыбу!