Весеннее путешествие в Австрию

Весна – это, прежде всего, пора обновлений! Вместе с природой обновляется кухня и, естественно, ресторанные меню. Ресторан «Моцарт» предлагает отправиться в увлекательное путешествие по Австрии.

Австрийская кухня известна своей многогранностью, ведь исторически Австрия располагалась на территориях, населенных разными народами, что не могло не отразиться на ее кухне.

Этой весной шеф-повар ресторана «Моцарт» решил остановить свой выбор на австрийских рулетиках со шпинатом и грибами. Помимо того, что это очень вкусно, не забывайте, что шпинат входит в 20-ку самых полезных продуктов в мире!

После суровой зимы организму просто необходимо насытиться витаминами. Весной витамины надо искать прежде всего в овощах – заказывайте овощные салаты: салат с рукколой и пармской ветчиной, салат с беконом и овощами, салат пекинский. На горячее, помимо рулетиков, предлагаем Вам стейк из лосося с креветками в сливочном соусе и свинину на косточке под авторским соусом «от шефа».

На десерт побалуйте себя изысканной панакотой – это десерт напоминает молочное жиле, которое нежно тает на Ваших губах. Все блюда приготовлены в лучших традициях одной из столиц кулинарного искусства.

Приходите в ресторан «Моцарт» и ощутите на вкус все многообразие австрийской культуры!