Осеннее инжирное меню от шеф-повара ресторана «5 Элемент»

30.08.17
Фото 5
Фото 6

Так не хочеться прощатися зі спекотним літніми днями. Однак, здається, шеф ресторану «5 Елемент» знайшов компроміс і з осінню – страви з соковитим інжиром. Ніжна м'якоть фрукта ввібрала світло літніх зірок, прохолоду вод і мед відпочинку, а шкірка – колір серпневих вечірніх хмар.

У новому меню від шефа м'який сир та інжир відтіняються пармою і хрусткою брускеттою. Осінні варіації з інжиром Ваших улюблених салатів: з бураттою або ж ыз лососем та сиром «Філадельфія».

Особливий рецепт качиної грудки з інжиром та ожиновим соусом вносить французькі ноти. Фуа-гра з карамелізований інжиром і кисло-солодким соусом маракуї – вершина гастрономічної насолоди цієї осені. Скуштуйте обов'язково!

Фото 1 Фото 2

Фото 3 Фото 4

Предложение недели

Новый поставщик в каталоге

Вяленое мясо

Вяленое мясо

Крупные куски говядины вяленые в натуральных специях для сегмента Хорека

Поставщик недели

Алфея

Алфея

Промышленные фильтры для удаления дыма, жира и запахов отходящих от кухонных плит

Реклама

Новогодние корпоративы

Новогодние корпоративы 2018

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

Ресторан-поместье «Околица»

Ресторан-поместье «Околица»

Выбран за тихий украинский уют, очарование осенней природы и теплые душевные блюда

Банкетный зал недели

Банкетный зал ресторана «Золотое Руно»

Банкетный зал ресторана «Золотое Руно»

Вместимость: банкет – 120 персон, фуршет – 150 персон

Рекомендуем отдохнуть

Гостиница загородного комплекса «Петровский Бровар»

Гостиница загородного комплекса «Петровский Бровар»

Стоимость номеров – от 850 грн./сутки

Рекомендуем