Ma Petite (Ма петит)

Ресторан закрыт

Элегантное название заведения, расположенного на первом этаже развлекательного комплекса River Palace, тонко подчеркивает его главную черту – это пространственная миниатюрность и легкий французский шарм. Ресторан действительно крохотный, но только в самом трогательном значении этого слова. Он будто бы настолько по-французски тактичный и воспитанный, что считает вовсе неприличным занимать слишком большую территорию. Достоинство такой концепции очевидно – душевная красота Ma Petite не выветривается, напрасно распыляясь в одинокие необжитые уголки. Напротив, тут очень тепло, укромно, безмятежная аура заведения ласково обволакивает каждого гостя.

Интерьер ресторана Ma Petite пропитанный влияниями благородного европейского модерна. Зал оформлен в ненавязчивых бело-кремовых тонах, столики и стулья облачены в молочного цвета ажурные «одеяния». По бульварам стен вальяжно прогуливаются люди из позапрошлого века, сотворенные воображением Ренуара, современные репродукции передают настроение ночного Парижа и увлеченность влюбленных пар. Барная стойка кокетливо украшена миниатюрными белыми зонтиками, словно по невнимательности забытыми какой-нибудь легкомысленной  дамой. Романтичный тон задают алые светильники с абажурами и подсвечники с жемчужным бисером, а также колоритные звуки французского шансона. Но все же самый весомый интерьерный штрих внесла сама природа – это томный вид из окна на Днепровскую речную гладь.

Утонченность интерьера дополняет полноправная хозяйка заведения – творческая кухня в стиле фьюжн. В меню представлены и французские национальные рецепты с авторскими дополнениям, и общие европейские мотивы, и вариации на тему восточных кулинарных достояний. Из салатов пользуется особой популярностью «Перигорский» – истинно аристократическое блюдо, в состав которого, в частности, входит террин из фуа-гры и яйцо пашот. Салат «Нисуаз», названный в честь курортного французского города, здесь готовят по эксклюзивному рецепту, дополняя его прованской приправой «тапенада». Даже широко известному салату «Цезарь» в Ma Petite придают особую пикантность, приправляя его соусом из анчоусов. Из рыбных блюд постоянным гостям особенно пришлись по вкусу филе дорадо с рататуем, а также ассорти из рыбы с ризотто, овощами и соусом «Бернез», из мясных – филе говядины с соусом «Шоро». Желая мысленно отдалиться от Европы, стоит отведать тайский суп с лапшой, свининой и соевыми ростками, а дама сердца едва ли устоит перед теплым шоколадным бисквитом с освежающим мороженным.

Барная карта отмечена большим разнообразием французских красных, розовых и белых сухих вин. Для романтических рандеву или  торжественных событий придутся кстати элитные игристые напитки – «Моэт Шандон», «Дом Периньон», «Мумм Кордон Руж», «Вдова Клико». Но самый, пожалуй, приметный пункт из «горячительной» программы – специальное водочное меню. В нем представлена водка премиум-класса от мировых производителей с подробным описанием происхождения и вкусовых особенностей каждого напитка. Кроме водочной классики, обращают на себя внимание различные настойки – со вкусом лимона, ванили или черной смородины.

В Ma Petite очень приятно побыть в одиночестве. Вглядываясь через окошко в ясные водные переливы, волшебную игру светотеней от сочного вечернего солнца либо плавный аллюр белоснежных пароходов, вполне можно позволить себе романтичную задумчивость или даже нотки светлой печали. В Ma Petite очень приятно побыть вдвоем. Атмосфера ресторана такова, что служит камертоном, уже с порога настраивающим влюбленных на романтичный лад. Отметить важное событие в Ma Petite – что может быть более органичным? Нарядный интерьер даже без специальных приготовлений придаст моменту тожественность, а уютный камерный зал сделает праздник приватным. Любой формат пребывания в Ma Petite пройдет под знаком эстетического и гастрономического удовольствия, ведь здесь обитает зрелая классика, а спокойная стихия воды смывает все мятежные настроения.