Петровский Бровар

Тип: Ресторан, Загородный, Со скидкой, При гостинице
Кухня: Русская, Европейская
Адрес:г. Бровары, ул. Осипова, 131
Телефон: (044) 599-45-00

Фото 1
Легенда

Именно любовь Великого Государя Российского к хмельному напитку и легла в основу названия для ресторанного комплекса «Петровский Бровар». История гласит о том, что некогда Петр I из своих многочисленных путешествий по Европе привез в Россию настоящих мастеров – лучших пивоваров и особым указом приказал угощать хмельным напитком весь флот в честь побед и во славу Государя. И каждая великая победа, каждое свершенье ознаменовывалась пушечным залпом и кружкой янтарного пенящегося напитка.

Идея

Истинный триумф можно ощутить, только вкусив упоительный вкус победы, всегда немного горький, с легким осадком на дне, но такой хмельной, пьянящий и желанный. Головокружительные взлеты и самые отчаянные сражения случаются каждый день, в жизни каждого из нас. Время, когда мы на хоть и короткий миг, но становимся самыми настоящими победителями.

«Петровский Бровар» – место для триумфального торжества. Величественное и монументальное заведение словно создано для того, чтобы подчеркнуть значимость и грандиозность события.  И не важно, компания коллег  отмечает подписание  долгожданного контракта или двое сердец решили связать навсегда свою судьбу, все это ответственные шаги, достойные и смелые. Поступки, за которые стоит поднять вверх кубок и устроить пир на весь мир.

Как времена Петра Великого славны своими морскими триумфами, так жизнь каждого из нас наполнена бесчисленным количеством побед. Именно потому и красуется флагман Петра Великого под названием «Петровский Бровар» в районе окружной Броварской трассы, возле поворота к селу Княжичи.

Фото 2
Экстерьер

Исторические факты из жизни Петра Великого воодушевили и стали отправной точкой всех дизайнерских решений в загородном ресторанном комплексе «Петровский Бровар». Огромная собственная территория огорожена кованым забором и являет собой настоящий оазис, защищенный от внешнего мира, зеленый, благоухающий ароматами цветов в зависимости от времени года, с журчащими фонтанами и зеркальным прудом, вымощенным  морским гладким камнем, в кристально чистой воде которого, водятся яркие декоративные карпы. Беседки, где в теплое время года можно хорошо провести время, способны вместить в себя до 40 человек, большие качели, оборудованная детская площадка с батутом порадуют маленьких посетителей  и  позволят расслабиться взрослым.

Для желающих остановиться в ресторанно-гостиничном комплексе «Петровский Бровар» имеется прекрасная возможность: собственная 3-х этажная гостиница на 13 номеров – это новое фешенебельное отдельностоящее здание, с качественным евроремонтом и комфортабельными номерами класа «стандарт» и «люкс». Для гостей, стремящихся к более уединенному времяпровождению, имеются гостиничные домики двухкомнатные, полностью оборудованные, для того чтобы каждый отдыхающий мог почувствовать себя как дома.

На территории для гостей постоянно действуют 5 русских дровяных бань, специально для ценителей славянских традиций оздоровления. Каждая банька  расположена в отдельном домике и имеет свою  персональную парную и  просторное место для отдыха. Бани готовы принять как маленькие приватные компании банщиков, так и большие шумные компании. 

Любителям более легкой и экзотической пропарки, «Петровский Бровар» с удовольствием распахнёт дверь в мир гармонии, спокойствия и комфорта, предлагая посетить «Турецкий хаммам», где гости могут получить полный перечень услуг: от пенного массажа, до изысканного пилинга. Помимо истинного наслаждения, турецкие бани обладают оздоравливающим и омолаживающим эффектом, а так же стимулируют  хороший здоровый аппетит.

Основное здание ресторана «Петровский Бровар» это мощное, монументальное  деревянное строение, источающее запах натуральной, душистой древесины. Деревянный сруб, из цельного массива закарпатской смереки придает особой «русской естественности», которая всегда остается вне времени и моды. Экстерьер завораживает  и очаровывает своим стильным, выверенным до мелочей, антуражем. Здесь продумана каждая деталь, подогнана в рамки единой, завораживающей красотой своей реализации, концепции.

Ресторан «Петровский Бровар» стилизован под морское, военное  судно, на входе в которое красуются муляжные корабельные пушки с ядрами, тяжелый кованый якорь, рыболовецкие сети и канаты, а на корме  восседает фигура царя Петра, которой призывно сжимает в руке кружку пенного пива.

Крыша ресторана украшена  светодиодными звёздами  разного размера и луной ярко-оранжевого цвета. Сочетание создает иллюзию сказочного звездного неба. Дополнительно эффект усиливается белыми лампами-стробоскопами, которые создают таинственное мерцание.

Фото 3
Атмосфера

Интерьерное решение внутренних помещений  отражает собой  картину  культурных  путешествий Петра Великого в блестящую, изысканную, причудливую и манерную Европу. Авторская задумка  рассчитана  на  понимающую, состоятельную и искушенную публику.

В интерьере превалирует морская тематика, лучшая характеристика которой: изысканная простота и неповторимый шарм. Парусина и канаты, причудливо заменяют шторы на окнах, полотна с морскими пейзажами, известных художников-маринистов, добавляют эстетическую изюминку, макеты парусников окончательно расставляют акценты. Особая гордость и излюбленная достопримечательность ресторана «Петровскоий Бровар»- европейская антикварная мебель XVII века и кованые светильники эпохи барокко, привносящие в интерьер элемент  утонченной роскоши и богатства старины.

Ресторан состоит из пяти отдельных помещений. Первым гостей встречает паб с массивной деревянной барной стойкой, рассчитанный на 30 мест, для желающих выпить  фирменного пива, ароматного кофе или другой напиток на свое усмотрение. Из него можно попасть в основной «Царский» зал, что полностью соответствует истине. Зал действительно по-царски роскошный и просторный, рассчитан принять 80 гостей, украшен прекрасным панно с изображением Петра Великого и антикварной  резной дресницей. Из «Царского»  зала можно попасть либо в игровую комнату, оборудованную специально для маленьких, особенно требовательных к комфорту гостей, либо в совершенно особенный,  VIP зал, рассчитанный на 10 человек, украшенный барочной резьбой, антикварной мебелью 17 века,  коваными стульями и светильниками. Зал так же имеет отдельный вход.

Поднявшись по массивной лестнице на второй этаж, посетители попадают в зал с балюстрадой, рассчитанный на 30 мест, через который можно пройти в самый большой банкетный зал «Трапезный», украшенный  торжественным портретом Петра Великого, словно символизирующим, что помещение предусмотрено для поистине царственных застолий,  и настоящих пиров и празднеств, способных  пригласить  к столу 120 человек. Тут же, на втором этаже находится еще один зал, «Кальянный» на 25  мест, где каждый желающий может провести время в спокойном созерцании и размышлениях. Из каждого помещения на втором этаже – выход на свой отдельный балкон. На обоих этажах ресторана есть выход на летнюю террасу.

Если спуститься по лестнице вниз, то можно попасть еще в один зал, это караоке-студия рассчитанная на 80 человек. Оригинальное оформление, некоторая обособленность, приятный голубой цвет, огромный экран для просмотра самых знаковых событий, все это делает  «Караоке-студию» уютнейшим и самым излюбленным местом «Петровского Бровара».

На территории есть еще одно удивительное сооружение, способное принять  торжественное событие на 300 человек. Овальная «Терраса», выполненная из стекла и  художественной ковки,  декорирована утонченным и  изысканным, нежно кремовым и белым жаккардом, лучшее место для празднования  свадеб, юбилеев и других торжественных событий. Легкая, светлая, воздушная она полностью соответствует замыслу дизайнера.

Фото 4
Кухня

Кухня ресторана «Петровский Бровар» отвечает лучшим русским и европейским традициям. Меню насчитывает множество рыбных блюд, широко представлены традиционные блюда, которыми славится гостеприимный русский стол, мангальное меню для больших компаний.

Каждое блюдо – результат филигранной работы мастера Светланы Шапран, исповедующей особую философию качества жизни. Все рецепты созданы для истинных гурманов, которые признают только полноценное питание, без компромиссов.

Шеф-повар настоятельно рекомендует  попробовать «Царскую» уху, фаршированную рыбу и жареных карасиков, блинные рулеты с лососем, а так же рыбные и мясные наборы – «Улов рыбака» и «Добыча охотника».

Впрочем, в ресторане «Петровский Бровар» вкусно все: каши, пельмени, соленья, кулебяки, пирожки, расстегаи, драники, котлеты, холодец и окрошка… Список блюд способных удовлетворить самый взыскательный вкус, можно продолжать бесконечно.

В ресторане есть все необходимое, чтобы гости остались довольны посещением: обширная винная карта, кальян-бар, бизнес-ланчи, плазменные телевизоры на стенах, фоновая музыка в стиле лаунж, выступления музыкантов, а также гибкая система скидок на проведение банкетов и вечеринок.

Тип: Ресторан, Загородный, Со скидкой, При гостинице
Кухня: Русская, Европейская
Меню: Гриль-меню, Детское, Мангал-меню/барбекю
Особенности: VIP-зал, Детская площадка, Летняя площадка/терраса, Wi-Fi
Развлечения: Живая музыка, Караоке
Музыка: Авторская песня, Классика, Лаунж, Фольклорная
Адрес: г. Бровары, ул. Осипова, 131
Метро: Лесная
Ориентир: Броварская окружная трасса, 4,5 км, напротив села Княжичи
Трасса: Черниговская
Пригород: Бровары
Телефон: (044) 599-45-00
Заказ столиков по телефону: (044) 599-45-00 ; (063) 261-28-18
Заказ банкетов по телефону: (063) 261-28-18
Время работы: Круглосуточно
Залы: Паб – 30 (фуршет – 60)
Петровский – 120 (фуршет – 200)
Кальянный – 30 (фуршет – 50)
Кованный VIP – 10
Царский – 80 (фуршет – 150)
Караоке-зал – 80 (фуршет – 120)
Конференц-зал – 80
Овальная терраса (для свадеб и больших банкетов) – 300
Парковка: Бесплатная
Сайт: http://petrovskybrovar.com.ua/
Электронная почта: pbrovarSPAMFILTER@ukr.net
Контроль на входе: Свободный
Скидка от Ресторан.UA: 10 %
Дополнительная информация:
  • Коттеджи, отель, хамам, коттеджи с баней.
  • Домики «люкс» гостиничного типа на территории – 4 шт.
  • Средняя стоимость банкета на человека: 450 грн.
  • Каждый четверг, пятницу, субботу – живая музыка. 
  • Действует дисконтная карта «Петровский Бровар» (10%, 15%).

Новости

Великий пост в «Петровском Броваре»

18.03.14 – 19.04.14 › Пост? Запросто!

Блюда из специального постного меню помогут Вам с легкостью придерживаться правил поста

Подарок весны от ресторана «Петровский Бровар»

Подарок весны от ресторана «Петровский Бровар»

08.03.14 › Дама сердца

Отметьте 8 марта с Остапом Бендером и Кисой Воробьяниновым! Для Вас – разнообразные конкурсы, викторины и призы

День святого Валентина в «Петровском Броваре»

День святого Валентина в «Петровском Броваре»

14.02.14 › Нацелься на поцелуи!

Окунитесь в атмосферу любви... Романтическая обстановка, мерцание свечей, живая музыка и приятное общение с любимым человеком

19 декабря: День Святого Николая в комплексе «Петровский Бровар»

19 декабря: День Святого Николая в комплексе «Петровский Бровар»

19.12.13 › Один серый, другой белый – два веселых деда…

Приглашаем детей и их родителей на чудесный веселый праздник с конкурсами и подарками!

Новый год в лучших традициях Руси

Новый год в лучших традициях Руси

31.12.13 › На коня!

«Петровский Бровар» приглашает провести новогоднюю ночь вкусно, весело и незабываемо!

Все новости ресторана

Статьи

В комплексе «Петровский Бровар» с размахом отпраздновали Масленицу

В комплексе «Петровский Бровар» с размахом отпраздновали Масленицу

19.03.13 › Фотоотчёты

16 и 17 марта гостей ожидали танцы и пляски, выступление фольклорного ансамбля, угощения и, конечно же, обязательное сжигание чучела зимы!

В загородном комплексе «Петровский Бровар» роскошно отметили 8 марта!

В загородном комплексе «Петровский Бровар» роскошно отметили 8 марта!

15.03.13 › Фотоотчёты

Гости наслаждались показом изысканных украшений ювелирного дома «Спиженко», расслаблялись под мелодии в исполнении дуэта саксофона и скрипки

«Новогодние игрушки своими руками» в комплексе «Петровский Бровар»

«Новогодние игрушки своими руками» в комплексе «Петровский Бровар»

10.12.12 › Фотоотчёты

Дети и их родители приняли участие в мастер-классе рисования по дереву. Сделанные игрушки малыши забрали домой на память

В ресторанно-гостиничном комплексе «Петровский Бровар» отпраздновали Новый год!

В ресторанно-гостиничном комплексе «Петровский Бровар» отпраздновали Новый год!

10.01.12 › Фотоотчёты

Мы подарили всем своим гостям удивительную возможность окунуться в сказочную историю и встретить Новый год в компании великого русского царя Петра Первого и его свиты

Открытие детской новогодней ёлки в «Петровском Броваре»

Открытие детской новогодней ёлки в «Петровском Броваре»

28.12.11 › Фотоотчёты

Очаровательная Снегурочка и добрый Дед Мороз превратили этот вечер в настоящую сказку, полную волшебства и удивительных приключений!

В загороднем ресторанно-гостиничном комлексе «Петровский Бровар» прошел День Святого Николая!

В загороднем ресторанно-гостиничном комлексе «Петровский Бровар» прошел День Святого Николая!

21.12.11 › Фотоотчёты

Профессиональная команда аниматоров, ведущих, педагогов комплекса «Петровский Бровар» и сладкий партнер праздника торговая марка «Рудь» создали неповторимую, сказочную атмосферу праздника

Светлана Шапран: «Женщина-руководитель, помимо диктатуры в управлении, имеет в своем распоряжении целый арсенал средств и рычагов воздействия»

Светлана Шапран: «Женщина-руководитель, помимо диктатуры в управлении, имеет в своем распоряжении целый арсенал средств и рычагов воздействия»

22.11.11 › Персона недели

Шеф-повар и директор загородного ресторанно-гостиничного комплекса «Петровский Бровар» рассказала, как ей удается совмещать две профессии, и при этом оставаться прежде всего хрупкой женщиной...

Куда деть «деть»: ресторанный сервис для младшеньких

Куда деть «деть»: ресторанный сервис для младшеньких

16.06.11 › Обзоры

Почти месяц прошел с того времени, как детвора ртутными шариками высыпалась со школьного периметра. Уже июнь грозится пальчиком превратиться в июль, а многие родители все еще находятся в инерции относительно содержательной каникулярной программы для своих детей...

Петр – в Бровары, окно – в Европу

Петр – в Бровары, окно – в Европу

18.06.10 › Новые заведения

Не потребляйте пищу сухомятно, а романтику – сухопутно. Лучше улыбнитесь солнечному дню и айда на старинное судно новоиспеченного «Петровского Бровара»!

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

Гостинично-ресторанный комплекс «Казацкий Стан»

Гостинично-ресторанный комплекс «Казацкий Стан»

Выбран за родной украинский дух, загородное пейзажное раздолье и ощущение полной свободы

Банкетный зал недели