Стейк-хаус Sam's Steak House (Сэм'с Cтейк Хаус)

Как видно из названия, ресторан «Сэм’с Стейк Хаус» специализируется на мясе. И не просто на мясных блюдах, а на сочных, ароматных стейках. Приготовить настоящий, правильный стейк в действительности очень сложно. Придирчивые гурманы улавливают малейшие недостатки, которые подчас формируются задолго до попадания продукта на кухню ресторана. Тем не менее, стейк-хаус Сэма справляется со своей миссией и считается одним из лучших заведений города.

Интерьер заведения умиротворяет. Светлое кленовое дерево и фарфоровая утварь на полочках, занавески и подушки – все способствует созданию домашнего уюта. Расположившись в любом из трех залов, можно наблюдать за актуальными спортивными событиями и показами модных коллекций на телеэкранах, рассматривать уникальную винную коллекцию за стеклом, пока аппетит подогревается восхитительным запахом стейков, жарящихся на гриле здесь же, в зале. Официант тем временем порекомендует выбрать один из 4-х соусов, а также «правильное» вино к мясу.

Сочные ароматные стейки любого размера (от 250 до 500 г) из телятины, свинины, баранины, лосося приготовит по уникальной технологии профессиональный мастер гриля. Процесс «созревания» мяса для фирменных стейков Сэма длителен и сложен: от трех до шести недель в тушах, при невысокой плюсовой температуре. При этом мясо приобретает неповторимые вкусовые качества. Винная карта ресторана составлена квалифицированным сомелье специально для «мясного» меню.

Кроме того, шеф-повар предлагает прекрасный выбор блюд калифорнийской и европейской кухни, оригинальные блюда из морепродуктов и классические десерты: нежный чиз-кейк, горячий яблочный пирог с ванильным мороженым, шоколадное пирожное «Брауни» и другие.

Дядя Сэм не забывает и о маленьких посетителях. Для них ресторан проводит дни рождения с веселыми клоунами, конкурсами, призами и сюрпризами.