Trattoria Gustosa («Траттория Густоза»)

Тип: Пиццерия
Кухня: Итальянская
Адрес: г. Киев, ул. Ивана Мазепы, 5 - ресторан закрыт

Ресторан закрыт

Фото 1

Пока Печерск внимательно отсчитывает хлопотливые шаги прохожих, беспокойно отмеряет расстояния и временные отрезки, в Trattoria Gustosa теплые руки заботливо перебирают разнеженное тесто в тихом отсвете печного огонька. Матерый город знает массу требований и определений: «ответственный», «коммуникабельный», «стрессоустойчивый», а в Вашей любимой домашней траттории критерий одобрения только один – чтобы было вкусно. Тут жизнь мудро и блаженно тянется ниточкой сыра от парующего кусочка свежеиспеченной пиццы.

Семейный ресторан Trattoria Gustosa создан по образу и подобию дома. Но не стереотипного дома из отдаленных представлений о быте провинциальной Италии, а дома именно Вашего – городского, современного, красивого и функционального, со всем, что для Вас любимо и органично. С приятными глазу пастельными тонами и спокойными теплыми оттенками, с плавными линиями и простыми очертаниями, с натуральным очарованием дубового пола, мягкими объятиями кожаных диванчиков, просторными окнами во всю стену и комфортным музыкальным фоном – приятно обволакивающим, словно любимая домашняя стереосистема. Словосочетание «домашний очаг» приобретает здесь особый смысл. Пламенное сердце траттории – настоящая дровяная печь, привезенная из Италии. Ее хранитель и властелин – шеф-повар заведения, потомственный пиццайоло. Вы как раз видите его на первом этаже за прозрачной стойкой возле печи, с любовью пекущего для Вас ароматный итальянский хлеб.

Фото 2

Меню, составленное опытным мастером Винченцо, полностью служит общей цели Trattoria Gustosa – доставить гастрономическое удовольствие, не обременяя лишними деталями. Время и внимание, по праву принадлежащее Вашей семье или друзьям, не понадобятся на долгое изучение меню или общение с официантом. Почти все названия – знакомы, а блюда – давно любимы: 20 популярных видов пиццы, салаты «Капрезе», «Цезарь», «Греческий», тарелки итальянских сыров и мясных закусок, карпаччо, домашняя лазанья и ризотто, крем-супы и минестроне, несколько видов классической пасты, телятина и рыба на гриле, а также знаменитые итальянские десерты. Есть только одно принципиальное отличие: в Trattoria Gustosa итальянская кухня представлена «от первоисточника». Продукты используются исключительно высококачественные – импортированные из Италии, а рецепты блюд – преимущественно дань семейным традициям шеф-повара, унаследованным от мамы и бабушки. В барной карте траттории Вы найдете весь классический ассортимент напитков, и все же особое внимание стоит обратить на европейские вина – они подобраны таким образом, чтобы идеально сочетаться с блюдами итальянской кухни.

Фото 4

В Trattoria Gustosa ничто не препятствует удобству и непосредственности движений. В обоих залах есть стульчики для кормления детей; никто не будет против Вашего визита с домашней любимицей – небольшой собачкой. Ненавязчиво изысканное, весьма демократичное заведение не требует какой-либо специальной подготовки для визита. Здесь Вас рады видеть рабочим утром к вкусному здоровому завтраку (с 8:00 до 11:00) на летней террасе, солнечным выходным днем на дружный обед в кругу семьи, тихими вечерами для общения с коллегами или друзьями за бокалом вина. Траттория – почти идеальный вариант для первых свиданий или встреч с приятными, но еще малознакомыми людьми, когда фешенебельный ресторан будет слишком обязывающим, а кафе уровня fast casual – непрезентабельным. А главное, что Вы практически не рискуете ошибиться с вкусовыми предпочтениями визави: кто же может не любить коренную итальянскую кухню, налитую богатым соком алых томатов, источающую флер душистого базилика?

В семейном ресторанчике Trattoria Gustosa все устроено мило и по-домашнему. Здесь – территория полного и безмятежного комфорта, где ничто не гложет, не смущает и не отвлекают от вкусовых ощущений. А именно им тут и стоит полностью предаться. Buon appetito и Sinta-se em casa!

Адрес: г. Киев, ул. Ивана Мазепы, 5 - ресторан закрыт
Тип: Пиццерия
Кухня: Итальянская
Меню: Пицца
Предложения: Завтраки, Блюда из дровяной неаполитанской печи
Особенности: Летняя площадка/терраса, Стульчики для кормления детей
Развлечения: Спорт на больших экранах
Контроль на входе: Свободный

Новости

31 декабря – 1 января: Новогодние выходные в «Траттории Густоза»

31.12.14 – 01.01.15 › Не-За-Баром

Уважаемые гости, в праздничные выходные ресторан будет закрыт, а уже со 2 января возобновит работу в обычном режиме

Вкусная акция в «Траттории Густоза»

Вкусная акция в «Траттории Густоза»

09.12.14 – 31.12.14 › Акции

Только в декабре каждый день с 18:00 до 22:00 у наших гостей есть возможность заказать каждую вторую пиццу бесплатно!

«Траттория Густоза» готовит вместе с детьми

«Траттория Густоза» готовит вместе с детьми

04.12.14 › Специальные предложения

По выходным приглашаем маленьких гостей на кулинарные мастер-классы под чутким руководством нашего повара!

Горячая акция в «Траттории Густоза»

Горячая акция в «Траттории Густоза»

03.12.14 › Акции

Приходите к нам в гости и получите в подарок бокал согревающего тело и душу глинтвейна!

Презент для именинника от траттории «Густоза»

Презент для именинника от траттории «Густоза»

07.11.14 › Дни рождения

Теперь Вы можете отпраздновать Ваш День рождения у нас со скидкой 15%!

Все новости ресторана

Статьи

Тоска по Тоскане… Блюда фестиваля региональной итальянской кухни в «Траттория Густоза»!

Тоска по Тоскане… Блюда фестиваля региональной итальянской кухни в «Траттория Густоза»!

21.10.13 › Дегустация

Пребывание вне родных пенатов обостряет чувство любви к родине. Только светлая грусть по дому может расцвести такой насыщенной гаммой аутентичных вкусов. 9 октября шеф-повар Лукка Джианнеккини дал старт вкусным ознакомительным экскурсиям по цветущей Тоскане

Праздник дичи в «Траттории Густоза»

Праздник дичи в «Траттории Густоза»

01.03.12 › Фотоотчёты

Шеф-повар из Тосканы Николо Ломбарди согревал всех киевлян и гостей столицы настоящим итальянским теплом. Дичь готовил по особому бабушкиному рецепту

«Траттория Вкусняшка!»

«Траттория Вкусняшка!»

08.07.11 › Новые заведения

Приблизительно такое вот миловидное название имел бы этот ресторанчик, заговори он по-русски. Но нет, он – истинный итальянец, поэтому, будьте добры, знакомьтесь в оригинале: Trattoria Gustosa. И поверьте, в оригинале здесь не только название, а и самое главное – потомственная итальянская кухня, сдобренная теплотой семейных традиций

Предложение недели

Поставщик недели

LARS Production

LARS Production

Лицензионное оформление фонового звучания площадок разного типа

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

«Мансарда Кафе» на Оболонской набережной

«Мансарда Кафе» на Оболонской набережной

Выбран за ту мягкость, душевность и теплоту, которыми так захочется окружить себя в бархатную осеннюю пору...

Банкетный зал недели

«Голубой» банкетный зал ресторана «Марио»

«Голубой» банкетный зал ресторана «Марио»

Вместимость: банкет – 24 персоны, фуршет – 40 персон; респектабельный антураж в стиле итальянского Возрождения

Рекомендуем отдохнуть

Домики загородного комплекса «Бабай Комора»

Домики загородного комплекса «Бабай Комора»

Стоимость номеров – от 450 грн./сутки (с бесплатным завтраком)

Рекомендуем