14.12.09 Лосось «с сюрпризом» – отличная идея для Нового года, которая придётся по душе всем вашим гостям. Фишка – самый вкусный в мире аромат трюфелей
07.12.09 Ресторан «Каравелла» на Днепровской набережной сулит гурманам радости «морской» кухни. В том числе и дорадо – модную во всех отношениях, нежную и вкусную рыбку
30.11.09 Соберите компанию и приготовьте суши – на уютной кухне, попивая зелёный чаёк, сливовое винцо или тёплый сакэ. Для этого нужно совсем немного, но результат… Вот такой суши-сет приготовил для нас за считанные минуты шеф-повар «Евразии»
19.10.09 Один из беспроигрышных гурманских рецептов, по легенде привезённый во Францию Екатериной Медичи (точнее, её поварами) – птица в апельсиновом соусе
31.08.09 Баклажан в Турции считают королем овощей: без них не обходится ни одно застолье, ни одно меню ресторана. Каждый турок просто обязан уметь их готовить!
22.07.09 Эскалар (еще его называют масляной рыбой) числился в списке любимых блюд самого известного в мире римского папы
16.07.09 Лето – пора пикников. А значит, время костра, ароматного дыма, и шашлыка, который все мы готовить горазды
07.07.09 О том, что чеснок ну никак не сочетается с рыбой, известно всем и каждому. Зато он дружен с омарами, крабами, креветками, гребешками и другими дарами моря
22.06.09 Шеф-повар Александр Опаренко – ученик знаменитого мастера Такаши. А его фирменный ролл – классика японского жанра
11.06.09 Быстро, дешево и сердито. Идеальный вариант, если к вам вдруг нагрянули гости – приготовление блюда займет 20 минут