Русановский Привоз

03.04.18
«Одесский Бульвар» на Русановке

Полакомиться свежим одесским уловом под цветущими киевскими каштанами? Легко! Недавно открылся «Одесский Бульвар» на Русановском бульваре, и теперь можно «без труда выловить рыбку из пруда», минуя мучительную для столичного жителя процедуру базарного торга и кухонной обработки. Так что вперед на солнечную весеннюю прогулку!

О том, чтобы дары Черного моря предстали пред очи в лучшем виде и самых аппетитных сочетаниях, чутко заботится очень креативный шеф-повар. Доказательства? Паштет из рапанов с мармеладом, салат «Морячка Соня» с печеной свеклой, авокадо и тюлькой, кальмары, фаршированные кус-кусом, с креветкой и мидиями, под соусом из шпината и цикория, стейк из камбалы под соусом «Тартар» и судак с картофельной чешуёй с теплыми овощами, пицца «Одесский привоз» с морепродуктами. Ничто лучше не характеризует автора, как его творения.

В обиходе здесь и просто старые-добрые рецепты домашних еврейских двориков – такие, как борщ по-одесски с черносливом и куриной ножкой, форшмак с хрустящими гренками, крокеты из кабачка с тюлечкой, моряцкая шкара с лапшой и морепродуктами в винно-сливочном соусе. Мясные блюда частенько запекаются в хоспере – на выходе получаем аппетитную телятину с печёным роменом и пряным соусом или антрекот телятины с дымком и сахарной кукурузой.

Само заведение очень легкое, светлое, курортное. Оно будто бы кружевное в завитках ковки и пенится морскими барашками в своих воздушных белоснежных занавесках. Пока ты утопаешь в лазури плюшевого дивана и томных вкусовых ощущениях, сквозь витринные окна как через толщу аквариума мерно течет повседневная жизнь суетливых горожан…

Предложение недели

Поставщик недели

Амир Фрут

Амир Фрут

Поставка овощей, фруктов, зелени и ягод в рестораны, кафе, гостиницы

Новогодние корпоративы

Новогодние корпоративы 2020

Выпускной 2020

Выпускные вечера-2020

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

«Одесский бульвар» на Русановке

«Одесский бульвар» на Русановке

Выбран за веселую жизнерадостную атмосферу в стиле Южной Пальмиры и свежий бриз колоритной морской кухни

Банкетный зал недели

Банкетный зал резиденции «Горный ручей»

Банкетный зал резиденции «Горный ручей»

Вместимость – до 100 человек; отдельное здание, лужайка для выездной церемонии

Рекомендуем отдохнуть

Sobi Hotel

Sobi Hotel

Акционная стоимость номера – от 2210₴/сутки

Рекомендуем

Реклама

Zolotarenko