Свечной заводик

08.02.13
«Пивная мануфактура»

Небольшое душевное предприятие по европейскому или дореволюционному российскому образцу – это нечто, всегда окутанное романтичной дымкой для потенциального основателя, как для небезызвестного литературного персонажа отца Федора. Но это еще и нечто, вызывающее симпатию у потребителя, который рад знать, что у конкретного дела есть конкретный автор, бдящий за собственной репутацией и честью семьи. И это только одна из причин, почему «Пивная мануфактура» на Позняках априори легко покоряет души граждан...

В июне прошлого года мини-пивоварня с ресторанчиком запустилась в тестовом режиме, а уже к концу осени – окрепла и начала усердно пыхтеть в полную мощь, воспроизводя на постоянной основе четыре самых популярных сорта пива: светлое, «премиум» (чуть насыщеннее и плотнее светлого), бархатное (полутемное) и пшеничный лагер. Это неоспоримое и главное пенное достоинство можно лицезреть моментально, только открыв меню на первой странице. И тут же виньетками его огибает самый оптимальный набор закусок: луковые кольца, кальмары, сыры фри, разнообразные «долгоиграющие на зубах» свиные ушки и куриные крылышки, сушеная рыбка, вяленое мясо и пряные сухарики: одним словом, хрустящие или тягучие, сразу неподдающиеся – будто бы специально, чтобы не затмить лучи славы «хмельной примы». За всем этим несерьезным штатом уже тянутся и жареные колбаски, и рыба с мясом на гриле, и уже вполне «ортодоксальная» еда – салаты «Цезарь», бефстроганов с картофельным пюре и паста. Почти по-пролетарски…

«Пивная мануфактура» очень просторна – есть и сцена с танцполом, где ближе к выходным проходят выступления или караоке-вечеринки, и подиум с баром, и различные «лазейки и закуточки» – например,  часть основного зала может ограждаться шторами-перегородками, если там запланирован банкет. И это еще не все: вглубь заведения уходят коридорчики еще с несколькими отдельными небольшими залами и банкетными комнатами.

Дизайнерское решение пивного ресторана также будто бы воспевает ручной труд и легонько «теребит» сладостное чувство ностальгии. Шестеренки, болтики, медные трубы им вытяжки, «заводские» кирпичные стены и цеховые светильники – почти, почти мы обманулись, почти поддались иллюзии, если бы не эти комфортабельные стеганые диванчики под стать классическому английскому пабу, гладенький деревянный паркет и прямо целое полчище плазменных панелей, демонстрирующих футбол в HD-качестве. 

Вот сидим мы в офисах, современные рабочие и крестьяне, до изнеможения танцуем пальцами по клавиатурам и кнопкам офисной техники… Давайте вечером на пиво в «…мануфактуру», а?

Предложение недели

Поставщик недели

Посуда-Сервис

Посуда-Сервис

Посуда для дома, кафе, баров и ресторанов

Реклама

Новогодние корпоративы

Новогодние корпоративы 2020

Выпускной 2020

Выпускные вечера-2020

Реклама 2

Рассылка

Подписавшись на нашу рассылку, вы сможете получать все новости Restoran.UA в разделе «Киев». Рассылка выходит ежедневно Также вы можете следить за нашими новостями при помощи RSS ленты или Twitter

Заказ банкетов

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан недели

Ресторан «Фортеця»

Ресторан «Фортеця»

Выбран за теплоту осенних встреч возле уютного камина и возможность комфортно насладиться последними осенними деньками среди пахучих сосен

Банкетный зал недели

Основной зал ресторана «Владимирский»

Основной зал ресторана «Владимирский»

Вместимость: 80 человек – банкет, 100 человек – фуршет; караоке, сцена, торжественная тканевая драпировка

Рекомендуем отдохнуть

Рекомендуем

Реклама

Zolotarenko