Котлета по-київськи від шефа ресторану «Фортеця Гетьмана»

20.05.2019

Як зазвичай, в останні вихідні травня столиці відзначає свій день народження.Як принагідно не згадати про фірмову київську страву, яку знають в усьому світі під назвою Chicken Kyiv?

Котлета по-київськи – це куряче філе, попередньо відбите, в яке загортають шматок вершкового масла, панірують і смажать у фритюрі. Подають котлету з кісточкою, щоб було зручно тримати. Вважається, що рецепт цієї страви могли придумати на території України, Росії чи Франції. Проте достеменно це невідомо.

Шеф-кухар ресторану «Фортеця Гетьмана» пропонує свою авторську версію цiєї легендарної страви за ціною 175₴ за порцію 120/100 г. Скуштуйте цього тижня!

Котлета по-київськи від шефа ресторану «Фортеця Гетьмана»

Постачальник тижня

Технофуд

Технофуд

Теплове, кухонне, холодильне, торгівельне обладнання для ресторанів, кафе, барів

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Вибраний як тиха лісова гавань для відпочинку вдалині від міських тривог і за можливість насолодитися улюбленими стравами поза стінами ресторану

Банкетний зал тижня

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Місткість – 150 чоловік; дворик та майданчик для виїзних церемоній

Рекомендуємо відпочити

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Вартість номера – від 800₴

Реклама

Zolotarenko