Візит провідних шеф-кухарів асоціації Taste of Peace Jerusalem до «Трипільського сонця»

01.06.2016 – 05.06.2016
Візит провідних шеф-кухарів асоціації Taste of Peace Jerusalem до «Трипільського сонця»

4 та 5 червня вперше в Україні, в заміському сімейному клубі «Трипільське сонце», за запрошенням співвласниці комплексу – члена Українського кулінарного союзу та володарки вищої нагороди Міжнародної асоціації кулінарів «Смак Світу» Галини Лосевої, буде проводитися майстер-клас від провідних шеф-кухарів інтернаціональної асоціації Taste of Peace Jerusalem («Смак миру. Єрусалим»).

Викладачі:

  • Джозеф Арбід (Yuosef Arbid). Акредитований суддя WACS, член Асоціації шеф-кухарів Ізраїлю, кулінарної асоціації Taste of Peace Jerusalem; переможець міжнародних кулінарних конкурсів, чемпіонатів.
  • Саркіс Якубян (Sarkis Yacoubian). Президент та член Ради директорів Асоціації Taste of Peace Jerusalem, член Асоціації шеф-кухарів Ізраїлю
  • Мімоза Балла (Mimoza Balla). Віце-президент і міжнародний координатор асоціації Taste of Peace Jerusalem, член клубу шеф-кухарів Албанії, почесний член Асоціації шеф-кухарів Палестини та Саудівської Аравії; кваліфікований суддя міжнародних чемпіонатів
  • Сухейль Едріс (Suheil Edris). Член Ради директорів та координатор асоціації Taste of Peace Jerusalem арабського сектору в Ізраїлі, акредитований суддя WACS, власник ресторану, експерт середземноморської кухні

У програмі майстер-класу:

  1. приготування страв з м’яса, овочів та солодощів кухні країн Близького Сходу (Middle Eastern cuisine) із використання спеціальних спецій і трав: їх харчова цінність та способи використання у кулінарії;
  2. приготування фаршированого барана;
  3. традиційна єврейська кухня з використанням тахіні.

Результат: сертифікат міжнародного зразка.

Вартість курсу: 3000 грн, для членів Українського кулінарного союзу – 2000 грн.

Запис на майстер-класи: (096) 012-83-83 (Алла Расулова).

Постачальник тижня

Технофуд

Технофуд

Теплове, кухонне, холодильне, торгівельне обладнання для ресторанів, кафе, барів

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Вибраний як тиха лісова гавань для відпочинку вдалині від міських тривог і за можливість насолодитися улюбленими стравами поза стінами ресторану

Банкетний зал тижня

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Місткість – 150 чоловік; дворик та майданчик для виїзних церемоній

Рекомендуємо відпочити

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Вартість номера – від 800₴

Реклама

Zolotarenko