Пісне меню від шефа ресторану «Боровик»

24.02.2017 – 15.04.2017

Блинная неделя еще в разгаре, а в «Боровике» уже все готово к посту.

Стараниями нашего шеф-повара постный стол обещает быть вкусным и разнообразным: здесь и суп «Минестроне», и потрясающий салат с рукколой, карамелизированной свеклой и сыром тофу, и фирменные голубцы с кус-кусом, и гречаники на капустной подушке! Ну а в рыбные дни можно себя побаловать форшмаком на хрустящих гренках, картофелем, фаршированным мидиями, тар-таром из лосося с авокадо и филе сома с лаймовым соусом. А на десерт – вишневый штрудель и яблоко, запеченное с цукатами и орехами!

Чего только нет в нашем постном меню… Ну, разве что, мяса.

Карпаччо-винигрет Салат с руккулой Картофель, запеченный с мидиями

Филе сома на подушке из каннелоне Штрудель с вишней Яблоко запеченное

Постачальник тижня

Технофуд

Технофуд

Теплове, кухонне, холодильне, торгівельне обладнання для ресторанів, кафе, барів

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Вибраний як тиха лісова гавань для відпочинку вдалині від міських тривог і за можливість насолодитися улюбленими стравами поза стінами ресторану

Банкетний зал тижня

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Місткість – 150 чоловік; дворик та майданчик для виїзних церемоній

Рекомендуємо відпочити

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Вартість номера – від 800₴

Реклама

Zolotarenko