Скуштуйте грузинські солодощі в ресторані «Казбек»!

16.03.2017

Если Вы уже успели ознакомиться с самыми популярными блюдами грузинской национальной кухни в ресторане «Казбек», то самое время перейти к десерту.

Грузинские сладости отличаются оригинальностью и по традициям символизируют богатство и процветание. На грузинском столе, помимо выпечки (наполеон, бисквиты, запеканки и штрудели), можно увидеть всевозможные сухофрукты, фрукты, козинаки/гозинаки, чурчхелу, пеламуши, баклаву, а также популярны инжир или вяленая хурма.

  • Чурчхела – самый известный, калорийный и очень полезный грузинский десерт: нанизанные на нитку орехи, опускаются в загущенный с помощью муки виноградный сок.
  • Такое грузинское лакомство, как козинаки/гозинаки (в груз. გოზინაყი гозинаки — измельчённые грецкие орехи), традиционно готовятся к новогоднему столу из дробленых ядер грецких, лесных орехов, кунжута или семечек, слегка подсушенных и залитых растопленным медом.

Чурчхела Козинаки

  • Также очень популярен десерт пахлава (или баклава), которій готовят из тонкого слоёного теста с добавлением молотых и мелко порубленных грецких орехов или фисташек, которые выкладываются между слоями теста, пропитанного в сиропе или меде.
  • Пеламуши – это вкуснейший десерт из виноградного сока и муки, по консистенции похож на густой кисель или желе и подается с различными орехами.

Пахлава Грузинские сладости

Побалуйте себя и своих близких грузинскими десертами в ресторане «Казбек»!

Постачальник тижня

Fd-Store

Fd-Store

Дизайн, друк і виробництво папок для меню

Реклама

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Мережа італійських сімейних ресторанів Pesto Café

Мережа італійських сімейних ресторанів Pesto Café

Вибрана за найактивніший темп росту та розвитку, а також за найпрогресивніший дитячий сервіс

Банкетний зал тижня

Банкетний зал ресторану Intelligent

Банкетний зал ресторану Intelligent

Місткість: банкет – 100 гостей, фуршет – 120 гостей

Рекомендуємо відпочити

Апартаменти резиденції «Гірський струмок»

Апартаменти резиденції «Гірський струмок»

Вартість  – від 1380 грн./доба