Осіннє інжирне меню від шеф-кухаря ресторану «5 Елемент»

30.08.2017
Фото 5
Фото 6

Так не хочеться прощатися зі спекотним літніми днями. Однак, здається, шеф ресторану «5 Елемент» знайшов компроміс і з осінню – страви з соковитим інжиром. Ніжна м'якоть фрукта ввібрала світло літніх зірок, прохолоду вод і мед відпочинку, а шкірка – колір серпневих вечірніх хмар.

У новому меню від шефа м'який сир та інжир відтіняються пармою і хрусткою брускеттою. Осінні варіації з інжиром Ваших улюблених салатів: з бураттою або ж ыз лососем та сиром «Філадельфія».

Особливий рецепт качиної грудки з інжиром та ожиновим соусом вносить французькі ноти. Фуа-гра з карамелізований інжиром і кисло-солодким соусом маракуї – вершина гастрономічної насолоди цієї осені. Скуштуйте обов'язково!

Фото 1 Фото 2

Фото 3 Фото 4

Постачальник тижня

Майер Торг

Майер Торг

Комплексне оснащення меблями для сегменту HoReCa

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Ресторан «Карпати»

Ресторан «Карпати»

Вибраний до розпалу гірськолижного сезону як спосіб нагадати собі та своїм близьким неповторний шарм гуцулської кухні

Банкетний зал тижня

Великий зал ресторану Paprika

Великий зал ресторану Paprika

Місткість: банкет – 80 гостей, фуршет – 150 гостей

Рекомендуємо відпочити

Готель курортного комплексу Gvozdoff

Готель курортного комплексу Gvozdoff

Вартість номерів – від 1300 грн./доба