21.08.2010

Управляющий гостинично-ресторанного комплекса


Ф.И.О.: Шиян Светлана Александровна
Дата рождения: 21 января 1968г.
Регион: Луганск
Город: Луганск
Телефон:+38(067)640-85-43
+38(050)842-30-80
Эл. почта: sshiyan@ya.ru

Вид занятости: полная занятость, удаленная работа
Желаемая зарплата: от 15000 грн. в месяц

Образование

2003 – 2006 Институт бизнеса и технологий. г. Киев
*Факультет: Менеджмента.
*Специальность: Менеджер организаций.
*Степень: специалист. Диплом с отличием.

1993 – 1994 Промышленно – экономический техникум. г. Луганск
*Факультет: Экономика угольной промышленности.
*Специальность: Бухгалтерский учет и аудит.
*Степень: Младший специалист.

Дополнительное образование

2004 г. 1 сессия на 5 дней
•Техника эффективной коммуникации.
2005 г 1 сессия на 2 дня
•Техника эффективной работы с подчиненными
2006 г. 1 сессия на 5 дней
•Индустрия гостеприимства
2010 г. 3 сессии по 3 дня в Львовской,
Ивано-Франковской и Черновицкой областях
•Концепция Карпатской системы туристической информации.
2010г. 1 сессия на 7 дней в Польше.
•Системы туристической информации.

Опыт работы

Комплекс отдыха "Хутор Тихий" в Карпатах Черновицкая обл.
07.2009 – 08.2010
Директор комплекса отдыха
•Занималась открытием комплекса отдыха с нуля;
•Руководством комплекса отдыха; Формирование и обучение команды;
•Маркетингово-рекламная работа с агентствами;
•Работа с контролирующими органами; Работа с партнерами;
•Финансовый контроль предприятия.

Отель на Днепре г. Киев
12.2008 – 02.2009
•Предоставление консультаций по гостинично - ресторанному направлению;
•Определение финансово - ценовой политики и минимизация расходов;
•Изменение команды, разработка нового штатного расписания.
•Разработка новой стратегии и развития отеля на воде и базы отдыха на острове;

База отдыха "Аратта" (туристическая) Закарпатье
09.2008 – 10.2008
•Предоставление консультаций по гостинично - ресторанному направлению;
•Определение финансово - ценовой политики;
•Налаживание хозяйственной работы на объекте;
•Налаживание финансовой отчетности на объекте;
•Составление и подача документов на стандартизацию
•Составление плана по развитию;

OOO \"Водограй\" (туризм), г. Донецк
05.2008 - 09.2008
Заместитель директора
•Руководство проекта по открытию спортивно - оздоровительной базы в Ивано-Франковске;
•Маркетинговое исследование инфраструктуры области;
•Налаживание контактов и ведение переговоров с местной властью;
•Выдача технического задания строительно-проектный фирме;
•Ведение переговоров с партнерами;
•Определение финансово - ценовой политики;
•Определение целесообразности проекта;
•Наработана база по работе с туристическими агенствами.

Корпоративная база отдыха Крым,
01.2008 – 04.2008
•Предоставление консультаций по гостинично - ресторанному направлению, в проекте Днепропетровской фирмы, по открытию базы отдыха;
•Робота с строительными и проектными фирмами;
•Ведение переговоров по закупке оборудования;
•Определение финансово - ценовой политики;

ООО «Золотая рыбка» (сфера услуг), г. Алчевск.
05.2007 - 10.2007
Администратор проекта
•Занималась открытием отеля
•Имеются наработки по обучению персонала по вопросам: •Индустрия гостеприимства
•Имеются наработки по обучению персонала, по программе «Техника эффективной коммуникации».

ООО "У Тараса" (туристическая), Закарпатье.
04.2006 - 05.2007
Директор комплекса отдыха
•Имеется разработанная «Программа развития туризма на комплексе отдыха»
•Наработана база по работе с туристическими агенствами;
• Набор персонала, управление, контроль и мотивация подчиненных;
•Формирование команды, разработка штатного расписания;
•Разработка программ по стратегии и развития;
• Работа с контролирующими органами;
• Работа с партнерами;
• Финансовый контроль предприятия.

Навыки
•Умение набирать персонал, управлять, контролировать и мотивировать подчиненных;
•Умение формировать команду, разработка штатного расписания;
•Разработка программ по стратегии и развития;
•В рамках проекта построения сети отелей участие в создании общей концепции;
•Определение стандартов сети и приведение гостиницы в соответствие с этими стандартами;
•Составление и подача документов на стандартизацию объекта;
•Работа с контролирующими органами;
•Работа с партнерами;
•Финансовый контроль предприятия;
•Знание стандартов и тенденций гостиничного бизнеса;
•Организация участия в конференциях, семинарах, выставках;
•Организация конференций, банкетов, свадеб;
•Знание польского языка (разговорный); английский (начальный);

Личные качества
•Работа на компьютере
•Организаторские способности, коммуникабельность;
•Внимательность, ответственность;
•Честность, добросовестность;
•Желание развиваться; сторонник нововведений;
•Постоянное самостоятельное обучение.


Контакт: Телефон:+38(067)640-85-43 +38(050)842-30-80 Эл. почта: sshiyan@ya.ru

Пропозиція тижня

Постачальник тижня

Амір Фрут

Амір Фрут

Поставка овощей, фруктов, зелени и ягод в рестораны, кафе, гостиницы

Новорічні корпоративи

Новорічні корпоративи 2019

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

«Одеський бульвар» на Русанівці

«Одеський бульвар» на Русанівці

Вибраний за веселу життєрадісну атмосферу в стилі Південної Пальміри та свіжий бриз колоритної морської кухні

Банкетний зал тижня

Банкетний зал резиденції «Гірський струмок»

Банкетний зал резиденції «Гірський струмок»

Місткість – до 100 чоловік; окрема будівля, лужок для виїзної церемонії

Рекомендуємо відпочити

Sobi Hotel

Sobi Hotel

Вартість номера – від 2210₴/доба

Реклама

Zolotarenko