Євразія

Кулінарний дух Європи та Азії на київських схилах об'єднує «Євразія» – японський ресторан з легкими європейськими акцентами. Щоб ознайомитися з феноменом японської кухні, трохи адаптованої під широку слов'янську душу, загляніть в один із закладів мережі, адже «Євразія» помітно виділяється на загальному фоні столичних закладів.

Сміливо замовляйте будь-яку страву – тут смачно все. У яскравому, стильному меню Ви знайдете великий вибір гарячих закусок, японських супів та салатів, суші, ролів, сашимі – як традиційних, так і оригінальних. Фірмовими є, наприклад, ефектні «Євразія макі» (лосось, ікра лосося), апетитні «Аляска макі» (лосось, ікра летючої риби, авокадо, огірок), веселі барвисті «Лакі макі» (тигрова креветка, краб, лосось, ікра летючої риби, соус «Кань»), які обов'язково принесуть удачу! Якщо хочеться чогось незвичайного, колоритного, спробуйте суші в чашці з огірка – «Каппа спайсі суші», а якщо Ваш погляд сьогодні спрямований на Захід, скуштуйте грибний або гарбузовий крем-суп, а також салат, що давно прижився у нас: «Цезарь» (з куркою або креветками). Для прибічників комплексних рішень у «Євразії» передбачені бізнес-ланчі та бенто-ланчі з трьох різновидів суші-сетів. Ця пропозиція дійсна в робочі дні з часу відкриття ресторану і до 15:00.

Інтер'єр всіх трьох «Євразій» витриманий у дусі мінімалізму, що підкреслює чистоту та охайність. Оформлення простору легке, лаконічне, не перенавантажуюче увагу. Тут панують прямі лінії, чіткі абриси і традиційні японські кольори. У ресторані на третьому поверсі ТРК «Плазма» загальний сріблястий фон поєднується з червоними диванами, а скляні столешниці – з напівпрозорими завісами. Найсвітліший та ніжніший дизайн має «Євразія» на Льва Толстого: молочні стіни з сріблястими візерунками обрамлюються столами та жердинами з темного дерева.

Оформлення «Євразії» дихає благородною простотою, яка буде доречна як для родинних або дружніх посиденьок, так і для романтичної вечері. Приміщення на Шота Руставелі розділене на декілька зон, що злегка відрізняються колірним рішенням, але складають органічну композицію. Тут спокійні відтінки сріблястих диванів відтіняються тонким контрастом червоних і чорних деталей. Кремові, бежеві та кавові стіни vip-залу прикрашені японськими хоку. І хоч необізнаним відвідувачам навряд чи вдасться осягнути їх глибокий сенс, але вони привносять приємну ауру східного спокою.

Невагомості східного спокою допоможуть досягти і кальяни, які пропонують гостям «Євразії» на площі Льва Толстого та на Шота Руставелі. Обкутати вечір млосними ароматами тут можна з 19:00 до 23:00.

Ще одна приємна межа «Євразії» – цінова політика. Якщо взяти до уваги якість, то ціни тут дуже доступні. Крім того, у всіх закладах мережі діє постійна акція «Щасливі години»: з 15:00 до 18:00 (а у «Євразії» на Шота Руставелі – ще й з 00:00 до 5:00). Суть акції в тому, що при замовленні будь-якої страви відвідувач отримує другу таку ж саму безкоштовно, тобто ціна страви падає вдвічі.