Kozak («Козак»)

Тип: Ресторан, Банкетний зал, Зі знижкою
Кухня: Українська, Кавказька
Адреса:м. Київ, Броварський проспект, 7а (Гідропарк)
Телефон: (068) 713-30-03 ; (063) 915-30-03
Фото 1

Як із пісні слів не викинеш, так і ген із генотипу не витягнеш. Та й навіщо, якщо на роду нам написано бути сильними та безжурними – часом смішливо іронічними, часом лірично задушевними. Українці вміють у безмежному щасті знайти нотку світлої печалі і при будь-яких негодах накрити щедрий святковий стіл! Цим і повинні пишатися.

Пам'ятником щирої любові до національного характеру є ресторан Kozak у Гідропарку. Класика української кухні й традиційне народне оздоблення – для розкотистого веселого банкету або простого смачного компанійського обіду. Лаконічно і нехитро, цим і чарівно.

Знайти заклад не складе труднощів: дістатися київського Гідропарку, перетнути Венеціанський міст, а тут вже й підноситься статний дерев'яний млин ресторану, сам про себе наочно сповіщуючи. Сюди легко потрапити і з правого берега, і з лівого, і на метро, і на машині. І нічого не потрібно шукати, нічим перейматися – лише залишити вірного «залізного коня» на великій парковці біля входу, блаженно вдихнути свіже придніпровське повітря і з комфортом влаштуватися за столиком в очікуванні смачної ситної трапези.

Фото 2

У холодну пору року ховайтеся від негоди в теплому і затишному зимовому залі, який прихистить до 120 чоловік. Він як дитя оповитий натуральними тканими килимами і як пишна молодиця розписаний звивистими орнаментами. Тут є бар і сцена, де з п'ятниці по неділю вечірніх гостей розважають музиканти. А влітку та навесні ловіть бажану прохолоду на критому стріхою майданчику на 70 посадочних місць. Він оснащений проектором, що дозволяє як погянути футбольний матч на великому екрані, так і провести, наприклад, конференцію на свіжому повітрі, поєднавши її з легким фуршетом, кава-паузою або повноцінним широким застіллям.

Фото 3

До речі, обидві локації чудово підходять для організації будь-якого роду заходів. Зимовий зал – просторий, обладнаний світлом та звуком, та й на вулиці вдосталь місця, аби розмістити артистів. В оточеному зеленню дворику можна провести виїзну церемонію одруження та різноманітні народні обряди до свят, якщо Ви вирішили їх провести в українському стилі. А ось для конфіденційної робочої зустрічі, невеликого родинного торжества або просто відпочинку у вузькому колі більш всього підійде один із восьми окремих куренів – відкритих за типом альтанки і закритих із опалюваною підлогою. Ці затишні мальовані хатини, обставлені масивними колоритними меблями і начинені антикварним сільським начинням, вміщають за столом від 8 до 20 осіб.

Фото 4

За столом... А що ж опиниться на столі? О, переживати не доводиться! Золотисті дерунчики, пишні вареники, голубці із сметаною, домашня ковбаска і сало з часником, наваристий борщ та збірна солянка, гостренькі пряні закуски – оселедець із цибулькою, мариновані грибочки, а також свіжі салати з хрусткими овочами, ароматною зеленню, бринзою, м'ясом. З основних страв – і сьомга, запечена у фользі з овочами, і котлета по-київськи, і курча табака... А до банкету Вам зафарширують порося, качку, індичку або щуку, запечуть ягня в тандирі, приготують свинячу рульку із скориночкою!

Як паросток запашного хмелю обплітає тин, так і українська кухня ресторану Kozak злегка обвита кавказькими мотивами. А як же, якщо заклад знаходиться в парковій зоні? Мангал-меню пістрявить широким вибором і різноманіттям: шашлики, люля-кебаби, ошийки, каре і реберця, рибка і овочі з димком за дуже привабливими цінами. А якщо хочеться всього й відразу – варто взяти дегустаційну тарілку на всю компанію! До всієї цієї м'ясної розкоші завжди запропонують свіжу випічку – лаваші й хачапурі, ароматні соуси, городну свіжину або домашні соління. Ну, і неодмінно стопку холодної горілочки, пінного квасу або пива, карафу освіжаючого морсу або узвару.

Ресторан Kozak знаходиться на шляху до пляжу, і завжди радий прийняти розніжених сонцем відпочиваючих. Для них розробили не лише коктейльну та кальянну карту, щоб добре посидіти всередині, але й фастфуд-меню у точці з зовнішнього боку – щоб швидко перекусити по дорозі. Отже відчуйте українську гостинність у всій многолікості її прояву!

Тип: Ресторан, Банкетний зал, Зі знижкою
Кухня: Українська, Кавказька
Меню: Гриль, Мангал-меню, Пивне меню
Особливості: VIP-зал, Wi-Fi, Будиночки/Альтанки, Конференц-зал, Літній майданчик/тераса, Парк, Біля води
Розваги: Жива музика, Кальян, Караоке
Адрес: м. Київ, Броварський проспект, 7а (Гідропарк)
Вулиця: Броварський просп.
Метро: Гідропарк
Орієнтир: За Венеціанським мостом
Розташування: Гідропарк
Телефон: (068) 713-30-03 ; (063) 915-30-03
Замовлення столиків по телефону: (068) 713-30-03
Замовлення банкетів за телефоном: (068) 494-71-25
Час роботи: З 11:00 до 24:00
Залы: Тераса – 100 (фуршет – 200)
8 куренів – 10 (фуршет – 20)
Зимовий зал – 150 (фуршет – 200)
Парковка: На час заходів під охороною
Сайт: http://kozak-yan.com.ua/
Сторінки у соцмережах: https://www.facebook.com/Kozak.kiev/
Електронна пошта: infoSPAMFILTER@kozak-yan.com.ua
Знижка від Ресторан.UA: 10 %

Новини

21 вересня: День незалежності Вірменії в ресторані Kozak

16.09.2018 – 21.09.2018 › Не-За-Баром

У нас в гостях – всіма улюблена група «Арарат», а також талановита виконавиця та автор пісень із сонячного Єревану – Anna Hovner!

Організовуйте Ваше свято в ресторані KoZak!

Організовуйте Ваше свято в ресторані KoZak!

13.09.2018 › Новини Банкет.UA

Для проведення торжеств – весілля, дня народження, корпоративу – до послуг відпочиваючих 100 посадочних місць та прекрасна кухня

23 серпня: Вірменський вечір у ресторані Kozak

23 серпня: Вірменський вечір у ресторані Kozak

23.08.2018 – 23.08.2018 › Не-За-Баром

На гостей чекає приготування національних страв, бархатистий звук вірменського дудука, а гарячі танці зроблять вечір по-справжньому колоритним!

Захід у форматі фуршету в ресторані Kozak

Захід у форматі фуршету в ресторані Kozak

19.07.2018 › Новини Банкет.UA

Ми – професіонали своєї справи, і гарантуємо не лише високий рівень обслуговування, але і якість пропонованих напоїв та страв

21 липня: Латіна-паті в ресторані Kozak

21 липня: Латіна-паті в ресторані Kozak

18.07.2018 – 21.07.2018 › Не-За-Баром

Коли кров кипить при звуках запальної музики, коли серце б'ється в ритмі сальси – душею вечора стає латиноамериканський танець...

Всі новини ресторана

Статті

Свій серед своїх

Свой среди своих

07.10.2016 › Нові заклади

Як у морі риби багато не буває, так і в Україні з українськими ресторанами навряд чи коли-небудь станеться надлишок. У ресторану «Козак» в Гідропарку, що відкрився в кінці липня цього року, – традиційна назва, інтер'єр та кухня. Та все ж, як і з будь-яким широко поширеним явищем, виникає питання про відмінності...

Постачальник тижня

Ал-груп

Ал-груп

Професійний посуд, кухонний інвентар і барні аксесуари для HoReCa

Випускний 2019

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторан «Фортеця»

Заміський ресторан «Фортеця»

Вибраний за прекрасну естетику парково-садової архітектури, кухню від іменитого шефа та різноплановість локацій для проведення буднів та свят

Банкетний зал тижня

«Червоний зал» ресторану «Багратіоні»

«Червоний зал» ресторану «Багратіоні»

Місткість – до 70 гостей; урочистий класицистичний інтер'єр

Рекомендуємо відпочити

Готель сімейного кінного клубу Dergachov

Готель сімейного кінного клубу Dergachov

Вартість номерів – від 650 грн./доба