Ma Petite (Ма петіт)

Ресторан закрито

Елегантна назва закладу, розташованого на першому поверсі розважального комплексу River Palace, тонко підкреслює його головну рису – це просторова мініатюрність та легкий французький шарм. Ресторан дійсно крихітний, але лише в найзворушливішому значенні цього слова. Він ніби то настільки по-французьки тактовний і вихований, що вважає непристойним займати надто велику територію. Перевага такої концепції очевидна – душевна краса Ma Petite не вивітрюється, марно розпилюючись в самотні необжиті куточки. Навпаки, тут дуже тепло, затишно, безтурботна аура закладу ласкаво обволікує кожного гостя.

Інтер'єр ресторану Ma Petite просочений впливами благородного європейського модерна. Зал оформлений в ненав'язливих біло-кремових тонах, столики та стільці одягнені в молочного кольору ажурне «одіяння». По бульварах стін статно прогулюються люди з позаминулого століття, створені уявою Ренуара, сучасні репродукції передають настрій нічного Парижа і захопленість закоханих пар. Барна стійка кокетливо прикрашена мініатюрними білими парасольками, немов через неуважність забуту якою-небудь легковажною пані. Романтичний тон задають яскраво-червоні світильники з абажурами і свічники з перловим бісером, а також колоритні звуки французького шансону. Але все таки найвагоміший інтерьерний штрих внесла сама природа – це млосний вид з вікна на Дніпровську річкову гладь.

Витонченість інтер'єру доповнює повноправна хазяйка закладу – творча кухня в стилі фьюжн. У меню представлені і французькі національні рецепти з авторськими доповненням, і загальні європейські мотиви, і варіації на тему східних кулінарних дздобутків. Із салатів користується особливою популярністю «Перигорський» – істинно аристократична страва, до складу якої, зокрема, входить терин з фуа-гри і яйця пашот. Салат «Нісуаз», названий на честь курортного французького міста, тут готують за ексклюзивним рецептом, доповнюючи його прованською приправою «тапенада». Навіть широко відомому салату «Цезар» в Ma Petite додають особливу пікантність, приправляючи його соусом з анчоусів. З рибних страв постійним гостям особливо припали до смаку філе дорадо з рататуєм, а також асорті з риби з різотто, овочами та соусом «Бернез», з м'ясних – філе яловичини з соусом «Шоро». Бажаючи в думках віддалитися від Європи, варто скуштувати тайський суп з локшиною, свининою та соєвими паростками, а пані серця навряд чи встоїть перед теплим шоколадним бісквітом з освіжаючим морозивом.

Барна карта відмічена великим різноманіттям французьких червоних, рожевих та білих сухих вин. Для романтичних рандеву або  урочистих подій будуть доречними елітні ігристі напої – «Моет Шандон», «Дім Периньон», «Мумм Кордон Руж», «Вдова Кліко». Проте, мабуть, найприкметніший пункт алкогольної програми – спеціальне горілчане меню. В ньому представлена горілка преміум-класу від світових виробників з детальним описом походження та смакових особливостей кожного напою. Окрім горілчаної класики, звертають на себе увагу різні настойки – зі смаком лимона, ванілі або чорної смородини.

В Ma Petite дуже приємно побути насамоті. Вдивляючись через віконце в ясні водні переливи, чарівну гру світлотіней від соковитого вечірнього сонця або плавний алюр білосніжних пароплавів, цілком можна дозволити собі романтичну задуму або навіть нотки світлої печалі. В Ma Petite дуже приємно побути вдвох. Атмосфера ресторану така, що служить камертоном, вже з порогу налаштовуючи закоханих на романтичний лад. Відзначити важливу подію в Ma Petite – що може бути органічнішим? Нарядний інтер'єр навіть без спеціальних приготувань додасть моменту тожественності, а затишний камерний зал зробить свято приватним. Будь-який формат перебування в Ma Petite пройде під знаком естетичного та гастрономічного задоволення, адже тут мешкає зріла класика, а спокійна стихія води змиває всі бунтівні настрої.