Петровський Бровар

Тип: Ресторан, Заміський, Зі знижкою, При готелі
Кухня: Російська, Європейська
Адреса:м. Бровари, вул. Осипова, 131
Телефон: (044) 599-45-00
Фото 1

Концепція заміського ресторану «Петровський Бровар» навіяна тими часами, коли великий цар Петро I здійснював морські подорожі до берегів Європи. На відміну від історичних подій, повних войовничих намірів, наміри закладу – наймирніші та найгуманніші: розділити з Вами відмінний заміський відпочинок та володарювати над серцями, завдяки проявам кулінарної майстерності.

Фасад ресторану стилізований під корпус морського судна. На вході красуються муляжні гармати з ядрами, важкий кований якір, а на кормі сидить добродушна фігура Петра I, що гостинно протягує гостям кухоль пінного пива. Інтер'єр також багатий на морську тематику – вікна завішені парусиною і канатами, стіни прикрашають картини з морськими пейзажами, на барі – макет парусного корабля. Особливість закладу – європейські антикварні меблі та ковані світильники епохи бароко.

Фото 2

У заміській садибі – два поверхи, зведених з «екологічного» дерев'яного зрубу. Загальна кількість залів – п'ять. Серед них і розкішний банкетний зал, і затишна кальянная кімната, і VIP-кімната з окремим входом та парковкою. Обидва поверхи обладнано просторими літніми верандами, а кожен із залів – декількома балкончиками. Тут дуже доречний відпочинок всією сім'єю або посиденьки в колі друзів, оскільки в закладі досить місця для великих компаній та широких заходів, а сама обстановка дуже цікава і пізнавальна для діточок. До речі, спеціально для маленьких гостей на вулиці знаходиться дитячий майданчик. Не виникне проблем і з розміщенням «залізного коня» – на території ресторану велика парковка, а прямо під боком – шиномонтаж і автомийка.

Фото 3

Кухня ресторану «Петровський Бровар» органічно випливає із загальної концепції закладу, укорінюючись в російські та європейські кулінарні традиції. Відповідно до морської тематики, меню насичено рибними стравами. Тут можна скуштувати «Царської» юшки, смажених карасиків, різноманіття фаршированої рибки, а під чарочку ідеально підійде «Закуска Петра I» – асорті з осетрини холодного та гарячого копчення, масляної риби, млинцевого рулету з лососем тощо. Елегійні думи про російське полісся надихнули укладачів меню на широке використання лісових грибів. Неодмінно скуштуйте пиріг, начинений лісовими грибами, м'ясом та золотистою цибулею, присмачену варивом з лисичок, а також ароматний супчик з білих грибів.

Примітна деталь, що словесний опис страв у меню стилізований під староруську мову. Класичні салати набувають особливої чарівливості, ховаючись під апетитними та оригінальними назвами – «Оселедець бочечний, «шубою» вкритий», «Зеленець з куркою» (салат «Цезарь»). Старовинні назви не лише додають трапезі романтичного часового колориту, але й демонструють трепетне ставлення власників до кожної позиції меню, а отже – і до відвідувачів.

Фото 4

У «Петровському Броварі» широко представлені традиційні страви, якими славиться добротний російський стіл. Каші, присмачені домашнім маслом, солонина, пельмені, пиріжки, кулебяки, розстягаї, драникі, котлета «Пожарська», уподобана російськими князями, наваристий холодець і багата окрошка, а окрасою десертної карти є справжня ромова баба та грушевий пиріг. Заміський ресторан пропонує гостям мангальноє меню для великих компаній – кілограмові м'ясні та рибні набори  «Видобуток мисливця» і «Улов рибака».

Перебування в ресторані «Петровський Бровар» – це справжня естетична та гастрономічна терапія для міських жителів. Сюди їдуть, як до цілющого джерела – щоб набратися здоров'я і життєвих сил, а вирушають у подальшу дорогу, погойдуючись на легких хвилях ситого спокою.

Тип: Ресторан, Заміський, Зі знижкою, При готелі
Кухня: Російська, Європейська
Меню: Гриль, Дитяче, Мангал-меню
Особливості: VIP-зал, Дитячий майданчик, Літній майданчик/тераса, Wi-Fi
Розваги: Жива музика, Караоке
Адрес: м. Бровари, вул. Осипова, 131
Метро: Лісова
Орієнтир: Броварська окружна траса, 4,5 км, навпроти села Княжичі
Траса: Чернігівська
Передмістя: Бровари
Телефон: (044) 599-45-00
Замовлення столиків по телефону: (044) 599-45-00 ; (063) 261-28-18
Замовлення банкетів за телефоном: (063) 261-28-18 (Димитров Дмитро)
Час роботи: З 11:00 до 00:00 (до останнього клієнта)
Залы: Паб – 50 (фуршет – 150)
Петровський – 100 (фуршет – 300)
Кальянний – 30 (фуршет – 20)
Кований VIP – 10
Царський – 100 (фуршет – 150)
Парковка: Безкоштовна
Сайт: http://petrovskybrovar.com.ua/
Сторінки у соцмережах: https://www.facebook.com/PetrovskijBrovar
Електронна пошта: pbrovarSPAMFILTER@ukr.net
Контроль на вході: Вільний
Знижка від Ресторан.UA: 10 %

Новини

Зустрічайте соковите мангальне меню в «Петровському Броварі»!

15.06.2016 › Спеціальні пропозиції

Із пилу з жару соковитий шашлик, люля-кебаб та стейки, – ми знаємо всі тонкощі приготування страв на відкритому вогні

Бунгало заміського комплексу «Петровський Бровар»

Бунгало заміського комплексу «Петровський Бровар»

15.06.2016 › Рекомендуємо відпочити

Вартість номерів – 750 грн./доба

Весілля від А до Я в «Петровському Броварі»!

Весілля від А до Я в «Петровському Броварі»!

14.06.2016 › Весілля

Всі турботи з організації, оформлення та проведення ідеального та незабутнього торжества ми візьмемо на себе

Music Band у «Петровському Броварі»

Music Band у «Петровському Броварі»

31.03.2016 › Караоке та жива музика

Команда професіоналів створює унікальну атмосферу, завдяки повній самовіддачі, надзвичайній енергетиці та природному артистизму

14 лютого: Святкова вечеря для закоханих у «Петровському Броварі»

14 лютого: Святкова вечеря для закоханих у «Петровському Броварі»

12.02.2016 – 14.02.2016 › Людині потрібна людина

Найромантичніший день у році ми пропонуємо провести за вечерею в затишній атмосфері під акомпанемент скрипки!

Всі новини ресторана

Статті

У комплексі «Петровський Бровар» з розмахом відсвяткували Масляну

В комплексе «Петровский Бровар» с размахом отпраздновали Масленицу

19.03.2013 › Фотозвіти

16 і 17 березня на гостей чекали танці, виступ фольклорного ансамблю, частування і, звичайно ж, обов'язкове спалювання опудала зими!

У заміському комплексі «Петровський Бровар» розкішно відзначили 8 березня!

В загородном комплексе «Петровский Бровар» роскошно отметили 8 марта!

15.03.2013 › Фотозвіти

Гості насолоджувалися показом вишуканих прикрас ювелірного дому «Спіженко», розслаблялися під мелодії у виконанні дуету саксофона та скрипки

«Новорічні іграшки своїми руками» в комплексі «Петровський Бровар»

«Новогодние игрушки своими руками» в комплексе «Петровский Бровар»

10.12.2012 › Фотозвіти

Діти та їхні батьки взяли участь у майстер-класі малювання по дереву. Зроблені іграшки малюки забрали додому на згадку

У ресторанно-готельному комплексі «Петровський Бровар» відсвяткували Новий рік!

В ресторанно-гостиничном комплексе «Петровский Бровар» отпраздновали Новый год!

10.01.2012 › Фотозвіти

Ми подарували всім своїм гостям дивовижну можливість поринути в казкову історію та зустріти Новий рік у компанії великого російського царя Петра Першого і його свити

Відкриття дитячої новорічної ялинки у «Петровському Броварі»

Открытие детской новогодней ёлки в «Петровском Броваре»

28.12.2011 › Фотозвіти

Чарівна Снігуронька та добрий Дід Мороз перетворили цей вечір на справжню казку, повну чарівності та дивовижних пригод!

У заміському ресторанно-готельному комплексі «Петровський Бровар» пройшов День Святого Миколая!

В загороднем ресторанно-гостиничном комлексе «Петровский Бровар» прошел День Святого Николая!

21.12.2011 › Фотозвіти

Професійна команда аніматорів, ведучих, педагогів комплексу «Петровський Бровар» і солодкий партнер свята торгова марка «Рудь» створили неповторну, казкову атмосферу свята

Петро – в Бровари, вікно – в Європу

Петр – в Бровары, окно – в Европу

18.06.2010 › Нові заклади

Не споживайте їжу сухомятно, а романтику – сухопутно. Краще посміхніться сонячному дню і гайда на старовинне судно новоспеченого «Петровського Бровара»!

Новий постачальник у каталозі

Постачальник тижня

Victorinox

Victorinox

Продаж кухонних ножів Victorinox

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Ресторан-броварня Beer.Live

Ресторан-броварня Beer.Live

Вибраний як місце, де футбол і пиво однаково смачні, а гурман і вболівальник – в одній команді

Банкетний зал тижня

Банкетний зал ресторану Paris

Банкетний зал ресторану Paris

Місткість: банкет – 30 гостей; фуршет – 40 гостей; окремий поверх, є дитяча кімната

Рекомендуємо відпочити

Заміський комплекс «Малина Club»

Заміський комплекс «Малина Club»

Вартість котеджів – від 700 грн./доба (в будні дні – знижка 40%)