Навруз Байрамі в «Каравані»

31.03.2010

В воскресение, 21 марта, в ресторане «Караван» состоялось празднование восточного Нового года – Навруз Байрами! Как известно, именно этот день считается Днем Весеннего равноденствия, временем теплых дней, пробуждения всей природы!

Фото 1 Фото 2 Фото 3

В «Караване» Навруз Байрами – это не просто Новый год, а Новый год в лучших традициях Востока: праздничная кальянная, аромат живых цветов, восточные традиционные блюда шеф-повара заведения и розыгрыши новогодних национальных подарков, удивительные танцы восточных красавиц, факир с настоящими змеями, – и это далеко не полный перечень сюрпризов  «Каравана»  в этот день!

Фото 4 фото 5

Из Навруз-меню гостям по вкусу пришлись: «Халиса» – традиционное, полезное блюдо из твердых сортов пшеницы с сочной бараниной, самаркандский плов из гиссарской породы овец приготовленный в большом казане, который шеф-повар выносил лично в сопровождении танцовщиц, весенняя самса с зеленью – блюдо, символизирующее начало весны и пробуждение природы, «Думляма кокандская» – ароматное мясо Гиссара, приготовленное в собственном соку с добавлением  восточных специй и овощей  и  «Баранья нога», запеченная с душой по старинному рецепту шеф-повара из нежнейшего мяса гиссарской породы овец, которую шеф-повар также подавал лично.

Фото 6 Фото 7

Фото 8 Фото 9

Кальянная стала изюминкой праздника! Где гости, хорошо покушав, могли откинуться на мягкие подушки погрузиться в расслабляющую атмосферу с головы до ног.

Фото 10 Фото 11

Фото 12 Фото 13

Почетным гостем праздника стал и консул республики Узбекистан, который лично поблагодарил организаторов празднества со столь удачным проведением Навруза, а постоянные гости заведения желали, чтобы ресторан почаще организовывал мероприятия в лучших традициях Востока!

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Вибраний як тиха лісова гавань для відпочинку вдалині від міських тривог і за можливість насолодитися улюбленими стравами поза стінами ресторану

Банкетний зал тижня

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Місткість – 150 чоловік; дворик та майданчик для виїзних церемоній

Рекомендуємо відпочити

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Вартість номера – від 800₴

Реклама

Zolotarenko