Несподіваний ресторан

01.03.2012
El Baroni

El Baroni – настоящий киевский Прованс. Находится в городе, но чувствуешь, будто за городом. Интеллигентная кухня разных регионов Франции от шефа, жившего и работавшего неподалеку от Эйфелевой более 10 лет. И если бы его интерьер был человеком, он был бы Одри Тоту.

Итак, наслушавшись от столичных ресторанных ходоков об авторской кухне и шеф-поваре, десять лет работавшем во Франции, об интерьере в духе французской веранды с постоянными выставками украинских художников, мы отправились в El Baroni.

El Baroni – неожиданный ресторан. Почему неожиданный?

Во-первых, месторасположение. «Неэлитный» район площади Шевченка не разбалован хорошими заведениями. Вот и приходится гурманам выезжать за тридевять земель за гастрономическими впечатлениями. А тут… Широкая терраса-цветник, тонкие плетеные кресла, итальянская посуда, большие бокалы с лучшими винами и классическая добротная французская кухня.

Просторная терраса, один взгляд на которую сам дорисовывает в голове летнюю зелень, прохладную сень, цветы, облокотившиеся на деревянные, искусственно состаренные перила. Пьянящий аромат соснового леса, свежесть самого чистого в городе Министерского озера делают голову и сердце легкими. А сами легкие – бабочкой в груди, что так подходит им по анатомической форме и задумке природы. Желудок же становится «счастливым Шлунни». Нежное мясо кролика и утки с фруктовыми, ягодными грибными соусами. Традиционные для французских столов крем-супы, профитроли, круассаны, паштеты тут подают в большом ассортименте. Что особенно порадовало, это безукоризненная свежесть. Редкие, особо деликатесные ингредиенты везутся только под заказ. Для этого в меню есть специальный раздел – блюда, о намерении заказать которые нужно предупредить за несколько дней – дабы специально для вас были закуплены составляющие. Десерты El Baroni – французская классика. Нежный крем-блюле, аналога которому в Киеве не сыскать, фруктовые и сырные пироги, элегантный Тирамису в компании с любимым вином подарят минуты истинного счастья. А хвойный лес рядышком даст почувствовать себя далеко-далеко от городской суеты.

Постачальник тижня

Амір Фрут

Амір Фрут

Поставка овощей, фруктов, зелени и ягод в рестораны, кафе, гостиницы

Новорічні корпоративи

Новорічні корпоративи 2019

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Ресторан Flamber

Ресторан Flamber

Вибраний за інтелігентну смарт-кежуал обстановку, чудові рецепти та якість приготування м'яса і не лише

Банкетний зал тижня

Банкетний зал тратторії Cipolla Rossa

Банкетний зал тратторії Cipolla Rossa

Місткість: банкет – 50 гостей, фуршет – 70 гостей; прованський стиль інтер'єру

Рекомендуємо відпочити

Готель Bakkara

Готель Bakkara

Вартість номерів – від 1700₴/доба

Реклама

Zolotarenko