Ресторан, як треба ресторан

16.11.2017
Ресторан «Ноябрь»

У вересні відкрився «Ноябрь». Але не для того, щоб поквапити час, а десь навіть навпаки: трохи повернути його назад. Для всіх тих, хто скучив за старим-добрим Києвом, за домашнім та затишним Подолом, за суворими, але зворушливими 60-тими. І для тих, звісно, хто жадає з такою «екзотикою» органолептично познайомитися...

Коли відкриваєш меню ресторану «Ноябрь», в голові луною з вікон роздається заклик бігти додому їсти. Смачний репертуар єврейсько-радянських кулінарних «вишукувань» родом із вузьких дворів і тісних комуналок сприймається через час як надзвичайна розкіш щирості та природності. А ще – задовольняє полум'яні запити іноземних гостей столиці на справжню місцеву кухню. Серед засилля пасти, піци й суші – наваристе холодне, котлета по-київськи, домашня баклажанова та кабачкова ікра, олів'є з докторською ковбаскою або пампушки з лівером виглядають справжнісінькими «аборигенами». Не кажучи вже про київські варіанти приготування національних страв корінних жителів Подолу: фаршированої риби та «форшмаку, як треба форшмаку». Неодмінно здивує екстравагантністю риба в маковій паніровці, тушкована телятина з пряниками і зелений борщ з таранею.

Дивовижно очевидна та чарівно незвичайна ідея створення такого роду закладу належить відомому акторові й телеведучому Іллі Ноябрьову. Тут вся їжа родом із його дитинства. Автором панно і картин, що прикрашають стіни цього місця, є його давній друг, мультиплікатор Одеської кіностудії Радна Сахалтуєв. Та й взагалі: гостями ресторану часто є творча еліта нашого міста, будучи в тісних дружніх відносинах із його власником.

Отже, в якому б місяці Ви не відкрили для себе «Ноябрь» – він буде для Вас найтеплішим від гарних спогадів!

Постачальник тижня

Технофуд

Технофуд

Теплове, кухонне, холодильне, торгівельне обладнання для ресторанів, кафе, барів

Випускний 2020

Розсилка

Підписавшись на нашу розсилку, ви зможете отримувати всі новини Restoran.UA у розділі “Киев”. Розсилка відбуваеться щоденно Також ви можете слідкувати за нашими новинами за допомогою RSS стрічки або Twitter

Замовлення банкетів

Реклама

 

Реклама

 

Ресторан тижня

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Заміський ресторанно-готельний комплекс «Старый Пруд»

Вибраний як тиха лісова гавань для відпочинку вдалині від міських тривог і за можливість насолодитися улюбленими стравами поза стінами ресторану

Банкетний зал тижня

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Зал «Банкетний Палац» ресторану «Фортеця»

Місткість – 150 чоловік; дворик та майданчик для виїзних церемоній

Рекомендуємо відпочити

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Заміський міні-готель комплексу Roman'S

Вартість номера – від 800₴

Реклама

Zolotarenko